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先月から料理教室に通い始めました！
もともと料理が苦手で、今までほとんどしてこなかったのですが、 母の入院をきっかけに、自分の為にもなるし、思い切って通うことにしました！ まずは、体験教室からという事で、揚げないチキン南蛮ともち麦入りごはんと豆腐のお味噌汁を作りました。  意外と鶏肉の方が簡単で、皮の面をフォークで刺して穴を開けるだけだったのですが、 タルタルソースの方が玉ねぎとピクルスと卵をみじん切りにするので少々手間取りました。 さすが料理教室という事もあり、私でもこんなにおいしく作れた！と感激でした！ まだ自宅で作れていないので、今度のお休みにでも作りたいと思います！ 茨城本部 山口 スポンサーサイト
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