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流し素麺
週末、友人7家族集まり『流し素麺』をしてきました。
友人のお兄さんが作成してくれた手作りの竹台で!

お天気に泣かされ、何度かお流れになってしまったのですが
やらずに夏は終われない!と公園のバーベキュー場をお借りし、
ようやく実現しました。

各自持ち寄ったノビノビの麺でしたが、そんなことはお構いなし
竹台を設置、水を流し始めると大人も子供も気分↑↑↑
散々、バーベキューをしてお腹いっぱいのはずが、
みんな食べること食べること...

水路は 竹を縦半分に割り、節を削って作ってあるのですが、
節の削り加減にポイントがあるそうです。
削りが足りなくても流れを悪くするし、削り過ぎても流れが速くなりすぎる。
適度な節のボコボコが 流れを調整してくれるようです。

仕事や人間関係と一緒だなぁって、ふと思ってみたりして。

「何でもバランス?按配?が肝心!」

娘にも、たくさん遊びながら、いろんなバランスを
覚えていってほしいなぁと思う週末でした。

※結局 子供ネタですいません

茨城本部 香取
流し素麺
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【2011/10/03 14:25】 | 未分類 | page top↑
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